Speisen

    Sonderkarte April 2018

    Schafskäse in Zitronenöl(vegetarisch)
    So, wie es unsere griechischen Nachbarn lieben! Der aromatische Schafskäse wird mit feinen Zitronenöl gebacken. Dazu reichen wir Röstbrot.
    € 5,20
     
    Wildkräutersalat mit gebackenen Ziegenkäse (vegetarisch)
    Es gibt wieder die aromatische Wildkräutersalate auf dem Wochenmarkt! Wir servieren Ihnen die knackigen Salate mit einem aromatischen.Ziegenkäse, der mit Akazienhonig und Chili gratiniert wird. Dazu reichen wir unser Röstbrot.
    € 14,50
     
    Zanderfilet
    Der wohlschmeckende Raubfisch aus unseren einheimi- schen Flüssen und Seen, servieren wir Ihnen als gebra- tenes Filet. Dazu reichen wir Ihnen ein aromatisches, mediterranes Gemüse und unsere bekannten frühlings- haften Bärlauchnudeln.
    € 17,50
     
    Kalbskotelett (BIO) ca.450 gr.
    Ein ganz besonderes Stück Fleisch. Vom zarten Kalb reichen wir das Kotelett "Natur", zartrosa gebraten. Dazu servieren wir Ihnen ein aromatisches, mediter- ranes Gemüse. Als idealer Begleiter haben wir unsere Bärlauchnudeln ausgewählt.
    € 28,50
       


    Spargelkarte 2018

    Wir haben für Sie, mit 1a Qualitätsspargel aus Deutschland,

    folgende Gerichte zusammengestellt

     

    Vorspeisen vom weißem Spargel:

     
    Spargelcreme-Suppe
    Der Klassiker der Spargel-Vorspeisen! Wir reichen ihnen unsere Suppe mit einer Einlage von Spargelstücken und einer Sahnehaube.
    € 6,20
    Spargelsalat
    Wir reichen den Spargel als Salat, mit einer asiatischen Note. Mango, Lauchzwiebeln, Erdnüsse, Ingwer sowie gebratene Garnelen vervollständigen diese fernöstliche Vorspeise.
    € 14,90
    Gebratener Spargel "mediterraner Art"
    Eine Vorspeise, wo uns der Spargel mal anders begegnet. Wir servieren ihn, in Olivenöl gebraten und Pecorino ver- feinert und mit Parmaschinken. Dazu reichen wir Röstbrot.
    € 14,90
     

    Hauptspeisen vom weißem Spargel:

     
    Frischer Spargel „klassisch“
    Das "Gemüse der Könige" ist der Klassiker unter den Frühlings- gerichten. Den frischen Spargel servieren wir Ihnen mit, einem Frischegewicht von 500 gr. pro Portion, mit neuen Kartoffeln und einer Sauce Hollandaise oder Butter.
    € 15,90
      Dazu können Sie wählen:  
      Gekochten und rohen Schinken € 7,50
      Schweineschnitzel € 8,50
      Hähnchenschnitzel
    € 8,50
      Schweinefilet
    € 10,50
      Rumpsteak
    € 12,50
      Lachsfilet
    € 11,50

    Wir wünschen Ihnen einen „Guten Appetit!“
    und freun uns, Sie im Gasthaus Luft begrüßen zu dürfen!

    Bitte beachten Sie auch die Tagesangebote auf unserer Tafel!

    Öffnungszeiten:

    Mo, Mi, Do, Fr 11.30-14 Uhr und 17-24 Uhr

    Sa, So und an Feiertagen 17-23 Uhr

    Ruhetag: Dienstag

    Preise incl. UmSt und Bedienung
    [Home] [Kontakt]