Speisen

    Sonderkarte Februar 2019

    Steckrübensuppe (vegetarisch)
    Ein fast vergessenes Wintergemüse: Die Steckrübe! Wir bringen Ihnen das traditionelle Wintergemüse als eine feine, creme Suppe nahe, die mit Ingwer und Orange modern abgeschmeckt wird. Dazu reichen wir Röstbrot.
    € 5,90
     
    mediterraner Schafskäse (vegetarisch)
    So, wie es unsere spanischen Nachbarn lieben! Den fein würzigen Schafskäse reichen wir Ihnen mit Gemüsestreifen, und Knoblauch in Olivenöl gebacken. Eine pikante Note erreichen mit Chili, der das das kleine Gericht abrundet Dazu reichen wir Röstbrot.
    € 6,80
     
    Gemüsecurry (vegetarisch)
    Eine wärmende und vegetarische Variante vom indischen Subkontinent. Wir servieren Ihnen in Kokos- milch geschmorte, saisonalen und internationale Gemü- sesorten mit Süßkartoffeln und Chili, die mit typischen Gewürzen pikant abgeschmeckt werden. Dazu reichen wir unser Röstbrot.
    € 10,50
     
    Gartensalat mit Garnelen
    Noch herrscht der Winter, aber dieser Salat macht einen Vorgeschmack auf dem Sommer. Wir servieren ihnen ver- schiedene Salatsorten, die wir mit unserem Hausdressing abrunden. Dazu reichen wir in Knoblauch und pikanten Chili gebratene Garnelen, die in der Schale gebraten und ausgelöst werden. Röstbrot rundes dieses leichte Gericht ab.
    € 16,50
     
    Luft-Burger
    Ein richtiger Burger! Die herzhafte "Rindfleisch-Bulette" reichen wir Ihnen gegrillt, mit einer rauchiger Barbeque- soße, Röstzwiebeln, krossen Grillspeck und Käse. Dazu reichen wir Kartoffelecken.
    € 13,50
       
    gratiniertes Rumpsteak
    Etwas "kurzgebratenes". Wir reichen Ihnen, das auf den Punkt gebratene Rumpsteak, mit Ziegenkäse, Chili und Honig gratiniert. Dazu reichen wir knusprige Rösti und einen gemischen Salat.
    € 24,50
     
    Skrei auf Wirsing-Fenchel-Gemüse
    Eine Besonderheit, die es nur in der kalten Jahreszeit gibt: Den Skrei, denn nordeuropäischen Winterkabeljau! Wir braten für Sie das Filet des Skrei und reichen dazu ein winterliches Wirsing-Fenchel-Gemüse und duftigen Basmatireis.
    € 20,90
     

    Wir wünschen Ihnen einen „Guten Appetit!“
    und freun uns, Sie im Gasthaus Luft begrüßen zu dürfen!


    Öffnungszeiten:

    Mo, Mi, Do, Fr 11.30-14 Uhr und 17-24 Uhr

    Sa, So und an Feiertagen 17-23 Uhr

    Ruhetag: Dienstag

    Preise incl. UmSt und Bedienung
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